2x2 | Еда | Готовим в мультиварке паприкаш с курицей

Готовим в мультиварке паприкаш с курицей

Еда 13:03 | 31 января | 2014
Готовим в мультиварке паприкаш с курицей

Купив разрекламированную кухонную технику, корреспондент портала 2х2.su решила проверить, действительно ли с помощью новомодного агрегата получаются вкусные блюда [ФОТО]

Для того чтобы облегчить женскую кухонную долю, придумали множество изобретений: посудомойку, электрическую мясорубку, соковыжималку, блинницу... Венец последних достижений техники - мультиварка.

Лично меня при покупке этого чуда прельстила мысль о том, что она одна может заменить целую армию кастрюль и сковородок. Поскольку в технике я разбираюсь так же, как балерина в ракетостроении, то выбирала мультиварку по принципу «пусть будет симпатичная».

Чудо-аппарат простоял без дела на столе почти месяц. Пока на семейном совете, где меня пригвоздили голодные мужнины глаза к стене, не было решено: пора вводить технику в эксплуатацию.

Для первого опыта в качестве блюда дня был выбран паприкаш с курицей. Несмотря на таинственное название, ингредиентов потребовалось немного:

  •     750 г куриных грудок
  •     2 луковицы
  •     4 перца
  •     2 помидора
  •     2 яблока
  •     2 ст. л. муки
  •     1 пучок укропа
  •     2 ст. л. паприки
  •     150 мл растительного масла
  •     125 мл сметаны
  •     соль

На покупку всего состава из семейного бюджета ушло 624 рубля без копеек.

Далее непосредственно процедура готовки. Режем крупными кусками курицу. Затем наливаем в мультиварку масло и включаем режим «Мультиповар» на 150 градусов на 15 минут. Опускаем туда курицу и жарим до золотистого цвета.

Пока курочка румянится, чистим и режем лук полукольцами, а перцы нарезаем крупными кусками. Помидоры и яблоки режем дольками. Затем мелко шинкуем зелень.

Когда пройдет 15 минут, мультиварка должна сказать «дзинь». После этого выкладываем мясо на отдельное блюдо.

Далее снова заводим агрегат на 15 минут и кладем туда лук, обжариваем 3 минуты и добавляем перец. Жарим еще 3 минуты. После всыпаем муку и паприку и, перемешивая, готовим еще пару минут. Теперь кладем помидоры и готовим еще 9 минут, периодически мешая блюдо.

После идет очередь сметаны. Все нужно тщательно перемешать до однородности содержимого мультиварки.

Потом нужно выставить на мультиварке режим «Мультиповар» на 20 минут и настроить температуру 110 градусов. Затем возвращаем курицу. За 3-4 минуты до готовности добавляем яблоки.

Кстати, цвет блюда мне показался слишком бледным, поэтому я добавила пару ложек томатной пасты.

Приятного аппетита!

 


Фото автора

Стали свидетелями интересного события? Поделитесь! +7 (968) 246-25-97
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL + ENTER

Сообщить информацию об ошибке

Наталья Алымова. - Начиная со второго квартала 2015 года, продажи новых квартир активно поддерживались государственными субсидиями, в то время как на рынке вторичного жилья наблюдался спад.

Доп. информация (не обязательна для заполнения)

0  
Alter Ego
10 февраля в 16:05
так вкусно получилось, или нет?
Гость
Подписаться на комментарии
Чтобы комментировать от своего имени - авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Мы рады, что Вы решили оставить свой комментарий на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

  • Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
  • В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
  • Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
  • Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

 

Читайте также

Рецепт дня: курочка «Римский легион»

Неспешное, но вкусное угощение придется по душе многим

Рецепт дня: фрукты в карамели

Этот десерт станет любимым для всех сладкоежек

Рецепт дня: курочка с грибами

Аппетитное сливочное жаркое

Ожидание и реальность. Что получится, если приготовить блюда «с картинки»?

Украсить угощения как в лучших ресторанах мира оказалось непростой задачей, а вкус блюд домашние оценили по достоинству

Рецепт дня: курица хе

Пикантное корейское блюдо понравится тем, кто любит остренькое

Сейчас на сайте

87 485

объявлений

Опрос
Как вы отмечаете Масленицу?
ВСЕ ОПРОСЫ
АРХИВ НОМЕРОВ
Наши партнеры